酪農と乳の歴史館・札幌工場

雪印メグミルクの酪農と乳の歴史館へ行ってきました。
JR札幌駅からひとつ隣の苗穂駅より約15分歩いたところにあります。




通常は完全予約制で工場見学もできるのですが、今年は6月～8月の第4土曜日のみ
酪農と乳の歴史館での自由見学が予約不要でできます。

牛と一緒に記念撮影もできます♪


1階で受付を済ませ、周りを見ると、勝源(カツゲン)神社があります。

カツゲンは北海道限定(？)の乳酸菌飲料のことです。
お参りしたらいいことあるかも？
カツゲンのことを知りたい方はこちらをクリック

2階へ上がる階段の近くにバターチャーンというバター製造機が展示されていました。
1回で400ポンド(約180kg)のバターが製造できるそうです。


上を見上げるとカウベルがシャンデリアのように飾られています。


2階と3階の撮影は禁止なので代わりにパンフレットの写真で。。。

2階では、バター、チーズ、アイスクリーム、牛乳の製造工程をミニチュアで展示されており、隣には昔使っていた実物が展示されています。
また、昔の雪印の牛乳や乳製品のレトロなパッケージも展示されています。


3階では、北海道での酪農の歴史の解説と資料が展示されています。

見学を終えて、アンケートに記入して受付のお姉さんに持っていくと、お土産としてチューブの練乳を頂きました♪

酪農と乳の歴史館・札幌工場
北海道札幌市東区苗穂町(なえぼちょう)6丁目1番1号

見学コースはこちら

タグ：歴史 入場無料 工場見学